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03/30  おしお 

20080326.jpg
あー。あー。わたなべです。

先日石垣島に行った人からお土産いただきましたー!

『雪塩』

この雪塩ってのは
宮古の海水を汲み上げてつくられたパウダー状のお塩なんだそうな。

あれ?

宮古島??

ま、ま、細かいところはおいといて。


話によると
石垣島に「塩屋本店」というお店があるらしい。
この塩屋というのは「まーすやー」と発音するのでソコントコよろしく。←受け売り

サイトを見たところ
なんと!沖縄の塩をすべて揃えているそうな!
その数、50種類以上!!
すごいいっぱいあるんダネ!

確かにお塩って大事。
体にとっても、料理の味にとっても。
塩にじっくりこだわれるような余裕が欲しい今日この頃。

でサイトを見てたところ興味深いものが!
「雪塩仕立て」の塩おむすびが期間限定で発売されてるんだってぇぇ!!
をおおおおおおおおおおおお!
塩むすびらヴ!!!

これはゲットせねば!!!
ってどこで売っているのかと言えば



沖縄県内のファミリーマート限定。



撃沈。。。


「雪塩もらったんだから自分で作ればいいじゃん!!」

って

思ったでしょ?でしょ?

塩むすびってウマーに作るって結構絶妙なバランスが必要だと思いませんコト??
でも頑張って作るナリ~♪
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[ 2008/03/30 00:51 ] gourmet | TB(0) | CM(3)
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